Inmiddels hebben we onze eerste dag in Amman erop zitten. Gisteren hebben we, nadat we geland waren, meteen onze (ietwat gare) huurauto opgehaald (een Peugeot 207). Met de gedownloade navigatie konden we het hotel makkelijk vinden. De eigenaar van het hotel is super vriendelijk en de kamer is ruim en schoon, dus wat willen we nog meer.

Vanochtend hebben we, na een lekker ontbijt in het hotel met tomaat, komkommer, Arabisch brood, jam en een lekker omeletje, de stad bekeken. Eerst zijn we aan de klim naar de oude citadel begonnen, met een hoop Romeinse en Byzantijnse resten en een mooi uitzicht over de stad.
Daarna zijn we naar de benedenstad gegaan, waar we het Romeinse theater hebben bekeken. We zaten daar net wat uit te rusten in de schaduw toen een aantal jongentjes op ons af kwam en steeds op de foto wilde. In het begin was het leuk, maar ze werden steeds vervelender en toen wij het museum in gingen en ze ons nog steeds achtervolgende, joeg een medewerker ze weg.

Vanaf het theater zijn we door het centrum en de souks terug gelopen naar het hotel, maar eerst hebben we heerlijk geluncht bij Hashem, aanbevolen door de Trotter, de Lonely Planet en Hany van het hotel (ze zouden hier de beste falafel van heel Amman hebben), dus dat moest wel goed zijn! We kregen khobz (plat brood) met hummus, tomaten, munt en falafel en het was echt heel erg lekker. Allebei een cola erbij en voor 4 euro hadden we onze buikjes rond.

Voor ’s avonds hadden we een kookles geboekt, dus na een lees- en douchepauze in het hotel zijn we naar het Pasha Hotel gegaan, waar we de kookles geboekt hadden. De kookles viel vergeleken met de kooklessen die we in Marrakech en Vietnam gedaan hebben wat tegen. Het was veel minder professioneel en we kookten niet zelf in een echte keuken. De kok van het hotel heeft ons uitleg gegeven over hoe je hummus maakt en dit ook voor gedaan. Vervolgens hebben we samen met hem een Arabische salade, fatoush, gemaakt. Samen met khobz en falafel was dit ons avondeten.
Op de weg naar huis hebben we nog een mooie grote waterpijp als souvenir voor thuis gekocht.

Nu liggen we nog een beetje tv te kijken en wat op te zoeken over wat we morgen gaan doen. We gaan namelijk naar Jerash, een belangrijke Romeinse vindplaats ten noorden van Amman.